Wurst & Käse

Bio Hackfleischbällchen in Tomatensauce Uckermark

Egal ob groß oder klein - Hackfleischbällchen liebt jeder! Die "Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen"verarbeitet selbstverständlich nur hochwertige Fleischteile und dreht jedes Hackfleischbällchen noch mit der Hand. Die Basis für die Tomatensauce sind fein geschnittene Zwiebeln und aromatische Tomaten. Die sämige Sauce wird mit einer Gewürzmischung abgeschmeckt. Ihre Hackfleischbällchen sind kleine „Allrounder“, sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage. Die Hackfleischbällchen in Bio Qulaität wird von der "Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen" in Strasburg/Uckermark hergestellt. Was passt zu Hackfleischbällchen? Als Beilage für unsere Hackfleischbällchen empfehlen wir knackige Blattsalate oder Kartoffeln. Zutaten Die Bio Hackfleischbratbällchen in Tomatensauce sind frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern. Schweinefleisch* 25 %, Rindfleisch* 25%, Bio Tomatensauce (Rinderfond*, Tomatenmark*, Gewürze*, Tomaten gewürfelt*, Sellerie*, Zwiebeln*), Gewürze*, Zwiebeln*, Rohrzucker*, Salz*, Sonnenblumenöl* * aus kontrolliert ökologischem Anbau Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 614 kJ/148 kcal Fett 10,1 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 2,3 g Ballaststoffe 0,9 g Eiweiß 11,4 g Salz 1,19 g

Inhalt: 350 Gramm (3,40 €* / 100 Gramm)

11,90 €*

UCKER KAAS "Uckergold", alt, natur, Gouda-Art, aus der Uckermark

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. (mind. 14 Monate gereift)Bis zu 24 Monate werden diese Laibe im Reiferaum gehegt und gepflegt und erhalten dadurch ein besonders kräftiges und pikantes Aroma. Bitte lagern Sie den Käse kühl und dunkel. Folie, ein feuchtes (Salzwasser-)Leinentuch oder eine Käseglocke (dichtes Behältnis) schützen vor dem Austrocknen und verhindern Geruchsübertragung von anderen Lebensmitteln auf den Käse. Für ein volles Aroma 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Die Rinde ist nicht zum Verzehr. Tipp: Zur sparsamen Entfernung der Rinde benutzen Sie ein Sparschäler. Uckerkaas schmeckt pur hervorragend aber auch auf Brot. Vermeiden Sie Unterkühlung und Einfrieren ebenso wie Wärme, Licht und Zugluft. Uckerkaas ist ein pflegebedürftiger Käse. Beschlag an einer Außenrinde ist kein Qualitätsmangel des Käses selbst. Reiben Sie ihn bei Bedarf mit einem Tuch und Essig ab! Hergestellt in der Bauernkäserei Wolters "UCKER KAAS" aus Uckerland (Uckermark). Zutaten: Milch, Tomatenflocken, Basilikum,Tomaten-Mozzarella-Gewürzmischung, Lab-Enzym, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Hühnereiweiß), Salz, Kunststoffoberfläche (mit Natamycin behandelt) nicht zum Verzehr geeignet. Kontrollnummer: DE BB 027 EG Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie (kcal): 440 Energie (kJ): 1.850 Fett (g): 34,0 davon gesättigte Fettsäuren (g): 22,0 Kohlenhydrate (g): 0,0 davon Zucker (g): 0,0 Eiweiß (g): 26,0 Salz (g): 1,8

Inhalt: 250 Gramm (2,76 €* / 100 Gramm)

6,90 €*

Bio Gulasch Royal Klepelshagener Weiderind

In Bio Rinder Gulasch Royal finden Sie alles, was ein gutes traditionelles Rindergulasch ausmacht: hochwertiges Fleisch vom Klepelshagener Weiderind, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie und Gewürze werden angebraten, mit Rotwein abgelöscht und dann schonend geschmort. Das Ergebnis lässt sich schmecken, ein sehr zartes aromatisches Rindergulasch direkt ins Glas abgefüllt. Genuss für Sie allein, zu zweit oder in größerer Runde – ohne dass Sie viel Zeit und Aufwand fürs Kochen aufbringen müssen. Das Gulasch Royal vom Rind in Bio Qulaität wird von der "Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen" in Strasburg/Uckermark hergestellt. Was passt zu Gulasch? Als Beilage für unser Gulasch empfehlen wir dicke Bandnudeln bestreut mit frisch gehackter Petersilie. Zutaten Das Bio Gulasch Royal ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern. Rindfleisch* (220 g), Rinderfond*,Zwiebeln*, Tomatenmark*, Rotwein*, Sonnenblumenöl*, Bindemittel*, Gewürze*, Sellerie*, Salz*, * aus kontrolliert ökologischem Anbau Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 542 kJ/129 kcal Fett 6,9 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0,0 g Eiweiß 15,4 g Salz 0,9 g

Inhalt: 350 Gramm (4,54 €* / 100 Gramm)

15,90 €*

Bio Rinder Gulasch Stroganoff Klepelshagener Weiderind

Im Bio Rinder Gulasch Stroganoff finden Sie alles, was dieses traditionelle Rindergulasch, das seinen Ursprung in der feinen russischen Küche hat, ausmacht. Hochwertiges Rindfleisch vom Klepelshagener Weiderind, Gewürzgurken und Zwiebeln werden mit einer Gewürzmischung schonend geschmort. Die Sauce wird mit Senf und Rotwein fein abgeschmeckt. Das zarte und aromatische Gulasch bereiten wir servierfertig vor. Sie können es genießen, ohne viel Zeit und Aufwand fürs Kochen aufbringen müssen. Das Gulasch vom Rind in Bio Qulaität wird von der "Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen" in Strasburg/Uckermark hergestellt. Was passt zu Gulasch Stroganoff? Als Beilage für das tafelfertiges Bio Gulasch Stroganoff aus dem Glas empfehlen wir frisches dunkles Bauernbrot oder Nudeln. Zutaten Bio Rindergulasch Stroganoff ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern. Rindfleisch* (200g), Rinderfond* (enthält Sellerie*), Gewürzgurken*, Tomatenmark*, Senf* (Senfsaat*), Rotwein*, Bindemittel*, Zwiebeln*, Gewürze*, Sonnenblumöl*, Salz* * aus kontrolliert ökologischem Anbau Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 519 kJ/124 kcal Fett 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 1,2 g Balaststoffe 1,1 g Eiweiß 18,3 g Salz 0,91 g

Inhalt: 350 Gramm (4,54 €* / 100 Gramm)

15,90 €*

UCKER KAAS Natur

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. Er schmeckt jung, sahnig, zart und leicht süßlich. Die mittelalten und alten Laibe durften bis zu 24 Monate im Reiferaum liegen und bringen mit einem kräftigen und pikanten Aroma den puren Käsegenuss.Lagerung: Kühl und dunkel. Folie, ein feuchtes (Salzwasser-)Leinentuch oder eine Käseglocke (dichtes Behältnis) schützen vor dem Austrocknen und verhindern Geruchsübertragung von anderen Lebensmitteln auf den Käse. Wissenswertes:Für ein volles Aroma 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, Rinde vor dem Verzehr entfernen: Tipp: Zur sparsamen Entfernung der Rinde benutzen Sie ein Sparschäler. Uckerkaas schmeckt pur hervorragend aber auch auf Brot am Besten mit Butter. Unser Apfel-Chutney "Zwiebel-Chili" gibt dem Uckerkaas eine pikante Note. Vermeiden Sie Unterkühlung und Einfrieren ebenso wie Wärme, Licht und Zugluft. Uckerkaas ist ein pflegebedürftiger Käse. Beschlag an einer Außenrinde ist kein Qualitätsmangel des Käses selbst. Reiben Sie ihn bei Bedarf mit einem Tuch und Essig ab!Inhalt: ca. 500gZutaten: MILCH (aus der Produktion der Bauernkäserei Wolters, gentechnikfrei), Lab-Enzym, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff: LYSOZYM (aus Hühner EIWEISS), Salz, Kunststoffoberfläche nicht zum Verzehr geeignetDurchschnittliche Nährwertangaben je 100g:Brennwert: 1.850 kJ, 440 kcalFett: 34,0g davon gesättigte Fettsäuren: 22,0gKohlenhydrate: 1,0g davon Zucker: 0,0gEiweiss: 26,0g Salz: 1,80gProduzent:Bauernkäserei Wolters - UckerkaasBandelow 5017337 Uckerland Telefon: 039740 - 20274 E-Mail: info@uckerkaas.de Internet: www.uckerkaas.de

Inhalt: 500 Gramm (2,50 €* / 100 Gramm)

12,50 €*

Wildbolognese aus der Uckermark

Das Rezept der Wildbolognese ist eine Abwandlung des Klassikers aus Italien. Aus hochwertigen Stücken vom Wild, ausgewählten Zutaten wie Äpfeln, Möhren, Sellerie und Tomaten aus dem Bio-Anbau wird ein herzhaftes Ragout gekocht, das die Herzen aller Liebhaber von Wildspezialitäten höher schlagen lässt. Verfeinert mit Gewürzen wie z.B. Rosmarin, Thymian und Muskat bietet unsere fertig zubereitete Wildbolognese aus dem Glas eine köstliche Mahlzeit. Ideal für ein schnelles Essen zu zweit oder auch um Überraschungsgäste zu verwöhnen. Die Wildbolognese wird von der "Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen" in Strasburg/Uckermark hergestellt. Was passt zu Wildbolognese? Wir empfehlen zu der Wildbolognese dicke Bandnudeln mit frisch geriebenem Parmesan. Besonders fein schmecken dazu frische, kurzgebratene Waldpilze und ein Glas kräftiger Rotwein. Zutaten Die Wildbolognese aus der Uckermark ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern. Wildfleisch (46,13 % Rehwild, 52,7 % Schwarzwild, 1,30 % Rotwild), Wildfond, Tomaten gewürfelt*, Lauch*, Tomatenmark*, Zwiebeln*, Sellerie*, Möhren*, Sonnenblumöl*, Gewürze*, Rohrzucker*, Salz*, Knoblauch* * aus kontrolliert ökologischem Anbau (Gesamtanteil öko. Zutaten: 52,9 %) Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 274 kJ/63 kcal Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 3,5 g davon Zucker 3,0 g Ballaststoffe 0,3 g Eiweiß 8,2 g Salz 0,78 g

Inhalt: 350 Gramm (3,29 €* / 100 Gramm)

11,50 €*

UCKER KAAS Bockshornklee

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. Der Bockshornklee-Uckerkaas ist einer der beliebtesten Sorten überhaupt. Die Samen des Bockshornklees mit ihren zahlreichen ätherischen Ölen geben diesem Käse sein unverwechselbar nussiges Aroma.Lagerung: Kühl und dunkel. Folie, ein feuchtes (Salzwasser-)Leinentuch oder eine Käseglocke (dichtes Behältnis) schützen vor dem Austrocknen und verhindern Geruchsübertragung von anderen Lebensmitteln auf den Käse. Wissenswertes:Für ein volles Aroma 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, Rinde vor dem Verzehr entfernen: Tipp: Zur sparsamen Entfernung der Rinde benutzen Sie ein Sparschäler. Uckerkaas schmeckt pur hervorragend aber auch auf Brot am Besten mit Butter. Unser Apfel-Chutney "Zwiebel-Chili" gibt dem Uckerkaas eine pikante Note. Vermeiden Sie Unterkühlung und Einfrieren ebenso wie Wärme, Licht und Zugluft. Uckerkaas ist ein pflegebedürftiger Käse. Beschlag an einer Außenrinde ist kein Qualitätsmangel des Käses selbst. Reiben Sie ihn bei Bedarf mit einem Tuch und Essig ab!Inhalt: ca. 500gZutaten: MILCH (aus der Produktion der Bauernkäserei Wolters, gentechnikfrei), Bockshornkleesaat (0,9%), Lab-Enzym, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff: LYSOZYM (aus Hühner EIWEISS), Salz, Kunststoffoberfläche nicht zum Verzehr geeignetDurchschnittliche Nährwertangaben je 100g:Brennwert: 1.850 kJ, 440 kcalFett: 34,0g davon gesättigte Fettsäuren: 22,0gKohlenhydrate: 0,0g davon Zucker: 0,0gEiweiss: 26,0g Salz: 1,80gProduzent:Bauernkäserei Wolters - UckerkaasBandelow 5017337 Uckerland Telefon: 039740 - 20274 E-Mail: info@uckerkaas.de Internet: www.uckerkaas.de

Inhalt: 500 Gramm (2,50 €* / 100 Gramm)

12,50 €*