Apfelallergie
Heute gibt es immer mehr Menschen, welche auf Äpfel allergisch reagieren, es gibt Hoffnung für diese Allergiker. Da wir vorwiegend alte Apfelsorten verarbeiten könnte auch unser Apfelsaft für Apfelallergiker eine Verkostung wert sein?
Im Folgenden finden Sie viele Information rund um das Thema Apfelallergie.
Apfelallergie - alte Sorten sind verträglicher
Der BUND Lemgo hat jetzt auf Basis dieser Erkenntnisse, vom Facharzt für Dermatologie Professor Dr. Klaus Eisendle aus Bozen, die er im Rahmen des 3-jährigen Forschungsprojektes gesammelt hat, einen Therapieplan für Allergiker aufgestellt. Alles Wissenswerte haben wir in den folgenden Links zusammengestellt:
Polyphenole und ihre Bedeutung
Bericht Apfelkur für Allergiker
Apfelallergie – Toleranzentwicklung
Therapieplan für Apfelallergiker
Filmbeitrag zur Heilung der Birkenpollenallergie mit Apfeltherapie