Apfelwein mit Quitte feinherb / halbtrocken Uckermark

Apfelwein mit Quitte feinherb / halbtrocken Uckermark
7,90 € *
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  • HL10314
Ein halbtrockener Apfelwein aus Äpfeln der Sorte: Kaiser-Wilhelm-Renette sowie einem kräftigen... mehr
Produktinformationen "Apfelwein mit Quitte feinherb / halbtrocken Uckermark"

Ein halbtrockener Apfelwein aus Äpfeln der Sorte: Kaiser-Wilhelm-Renette sowie einem kräftigen Quittenaroma vom Gutshof Kraatz aus der Uckermark.

DIe Früchte stammen aus der Uckermark.

Nase: würzig-herb, tief, dicht und intensiv, ein wenig geheimnisvoll, dabei einladend; Quittenschale, Quittenmus, frisch gesägtes Fichtenholz, herbe gelagerte Äpfel, Apfelmus, Heu, Crème fraîche, Shortbread; braucht Luft, um sich zu entfalten.

Geschmack: mundwässernde, reife Säure, sehr feine Gerbstoffstruktur, filigraner, doch gleichzeitig fester Körper; süffig mit schöner Herbe; Apfelmus, überjährige Winteräpfel, sanft hefige Noten, etwas dunkles Bier, zart Waldmeister; animierend frischer Nachhall auf gelagerte Äpfel, Apfelkuchen und eine Spur malzigen Tannenhonig

passt zu: kräftigen Gemüsegerichten mit rahmiger Soße, Wiener Schnitzel, Berliner Leber mit Kartoffelpüree, Zwiebelkuchen

Jahrgang 2019
Typ Wein
Geschmacksrichtung feinherb
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 7,5 % Vol.
Säure pro Liter 6,4 g
Restzucker pro Liter 12 g

Gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 Art. 16 Abs. 4 sind die Angaben zu Zutaten & Nährwerte nicht verpflichtend

Da dieses Produkt einen Alkoholgehalt von  7,5 % Vol. aufweist ist die Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten.

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