Cuvée mit schwarzer Johannisbeere - Uckermärker Apfelwein

Cuvée mit schwarzer Johannisbeere - Uckermärker Apfelwein
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  • GK107
Cuvée mit schwarzer Johannisbeere 2018 - Apfelwein aus der Uckermark, feinherb, ein... mehr
Produktinformationen "Cuvée mit schwarzer Johannisbeere - Uckermärker Apfelwein"


Cuvée mit schwarzer Johannisbeere 2018 - Apfelwein aus der Uckermark, feinherb, ein Apfel-Johannisbeer-Wein

Nase: sehr dicht, balsamisch; Jod, etwas Zedernholz, auch Harz; schwarze Johannisbeeren, Minze, Kräuter, Seetang, ein Hauch von Flieder, Sommerregen auf dem Lande; vielschichtig

Geschmack: zunächst frisch mit wunderbar reifer Säure, dann süß und dicht; spannungsreich: ein angenehm harziger Johannisbeerton steht säuerlichen Äpfeln gegenüber; im langen intensiven Nachhall viel rote Früchte und in wenig Gletschereis-Bonbon. Ein guter Solist, im Sommer auch ”gespritzt« als Schorle oder als Aperitif. Passt gut zu einfachen Pasta-Gerichten, aber auch zu Zwiebelkuchen, Brotzeit, Polenta ... Käseplatte ohne Blauschimmel-Sorten

Inhalt: 0,75l, 9,0% Vol.Alkohol, 8 gr. Säure, 25 gr. RZ

Gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 Art. 16 Abs. 4 sind die Angaben zu Zutaten & Nährwerte nicht verpflichtend

Produktion & Vertrieb:
Gutshof Kraatz
Florian Profitlich & Edda Müller
Schloßstraße 7
OT Kraatz
17291 Nordwestuckermark
Telefon: 039859-639 76

 

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