Apfel-Salatsoße "Vert Jus" - 100ml

So langsam kommt das Thema "Jus vert" wieder ins Bewußtsein der hochbegeisterten Menschen. Das Produkt gibt es schon sehr lange. Es wurde früher im Mittelalter ursprünglich zum Würzen genutzt, als Essig und Zitrone noch unbekannt waren. Besonders die gute Säure vom frühen Apfel hat es mir und schon vielen meiner Kunden angetan. Vert Jus aus grünen Äpfeln als Balsamico - einfach eine Köstlichkeit!
Man kann es zu Soßen, Salaten, Fleischgerichten, u.a. statt Rotwein oder Sherry nutzen. Viele meiner Kunden ersetzen ihren Essig oder Zitronenverbrauch durch Apfel-Vert Jus.
 
Inhalt: Flasche mit 100ml
Auch in 250ml erhältlich
 
Zutaten: Apfel-Dicksaft, Apfelsaft aus grünen Äpfeln - runtergekocht, Säurungsmittel: Apfelsäure

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 1.215 kJ, 291 kcal
Fett: 2,5g   davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 60,8g   davon Zucker: 59,7g
Eiweiss: 1,7g   Salz: 0,01g