Apfel-Birnen-Kraut

Apfel-Birnen-Kraut
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Inhalt: 225 Gramm (2,18 € * / 100 Gramm)

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  • 2031-225
Der runtergekochte Apfel- und Birnensaft wird zu einer Paste, die köstlich auf dem Brot... mehr
Produktinformationen "Apfel-Birnen-Kraut"


Der runtergekochte Apfel- und Birnensaft wird zu einer Paste, die köstlich auf dem Brot schmeckt.
Apfelkraut wurde besonders in Zeiten der Not gekocht und ist dem Rübensirup ähnlich. Äpfel sind ziemlich sauer, weshalb wir ca. 23 % Birnensaft zufügen.
Apfelkraut ist eine Wissenschaft für sich. Im normalen Haushalt ist der Kosten-Nutzen nicht umsetzbar. Wir haben extra eine Maschine, um das Kraut herzustellen. Früher wurde es unter stundenlangen Rühren auf dem Feuer gekocht.
Unser Apfel-Birnenkraut ist natürlich ganz besonders köstlich!

Inhalt: Glas mit 225g
 
Zutaten: Apfelsaft 76%, Birnensaftkonzentrat 23%, Geliermittel: Pektin, Zucker

Durschnittliche Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 534 kJ, 127 kcal
Fett: 0,4g   davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 29,0g   davon Zucker: 27,9g
Eiweiss: 1,0g   Salz: 0,01g

 

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