Produkte von Bauernkäserei Wolters - Uckerkaas

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. (mind. 14 Monate gereift) Bis zu 24 Monate werden diese Laibe im Reiferaum gehegt und gepflegt und erhalten dadurch ein besonders kräftiges und pikantes Aroma. Bitte lagern Sie den...

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. Er schmeckt sahnig zart und leicht süßlich. Bitte lagern Sie den Käse kühl und dunkel. Folie, ein feuchtes (Salzwasser-)Leinentuch oder eine Käseglocke (dichtes Behältnis) schützen...

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. Er schmeckt jung, sahnig, zart und leicht süßlich. Die mittelalten und alten Laibe durften bis zu 24 Monate im Reiferaum liegen und bringen mit einem kräftigen und pikanten Aroma den...

Schnittkäse nach Gouda-Art, mindestens 50% Fett i.Tr. Der Bockshornklee-Uckerkaas ist einer der beliebtesten Sorten überhaupt. Die Samen des Bockshornklees mit ihren zahlreichen ätherischen Ölen geben diesem Käse sein unverwechselbar...