Dinkelbrot

Dinkelbrot
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Produktinformationen "Dinkelbrot"


Wir backen das Brot frisch, frieren es dann ein und versenden es an Sie. Es schmeckt durch das Apfelmus immer sehr frisch. Wir verwenden das bekömmliche Dinkelmehl. Besonders gut schmeckt es getoastet.

Gewicht: ca. 750g

Zutaten: WEIZENMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, Apfelmus, Sauerteig, Hefe, Salz, Gewürze (Kardamon, Anis, Kümmel)

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 860 kJ,  205 kcal
Fett: 1,2g   davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 41,0g   davon Zucker: 2,8g
Eiweiss: 6,7g   Salz: 0,81g

 

 

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